Si bien la EAM se fundó en 1918, recién en el año 1926 Carlos María Biedma pudo construir su propio edificio: la sede actual. El proyecto se le encomendó a su cuñado, el reconocido arquitecto Estanislao Pirovano, con quién diseñó personalmente cada detalle para que refleje esta “Escuela Nueva” que buscaba. El edificio posee una fachada estilo Tudor y su interior de estilo Colonial Español, característico de Pirovano. En toda su arquitectura la Escuela irradia cultura: cuadros, frisos, revestimientos, herreria y patios españoles, entre otros.